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蒟

拼音 注音ㄐㄨˇ
部首艹部 总笔画13画 结构上下
五笔AUQK 统一码849F
笔顺一丨丨丶一丶ノ一ノフ丨フ一
名称横、竖、竖、点、横、点、撇、提、撇、横折钩、竖、横折、横

基本解释

基本字义

jǔ(ㄐㄨˇ)

⒈  〔蒟蒻〕a.多年生草本植物,地下茎为球状,可食,亦可制淀粉;b.这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。

⒉  〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱,味香。

异体字

  • ?

造字法

形声:上形下声

English

betel pepper; Amorphaphalus konjac


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详细解释

基本词义

康熙字典

蒟【申集上】【艸部】 康熙筆画:16画,部外筆画:10画

《唐韻》俱雨切《韻會》果羽切,?音矩。《說文》果也。《本草》蒟醬。《南方草木狀》蒟醬,蓽茇也。生於番禺,小而靑,謂之蒟。《左思·蜀都賦註》蒟醬,緣樹而生,其子如桑椹,熟時正靑,長二三寸,以蜜藏而食之。《通志》蒟醬曰浮留。

《本草》蒟蒻一名鬼芋。《酉陽雜俎》蒟蒻,根大如椀,至秋葉滴露,隨滴生苗。

《集韻》權俱切,音劬。

《韻會》俱遇切,音屨。義?同。

说文解字

说文解字

蒟【卷一】【艸部】

果也。从艸竘聲。俱羽切

说文解字注

(蒟)果也。史記、漢書有枸酱。左思蜀都賦、常璩華陽國志作蒟。史記亦或作蒟。據劉逵、顧微、宋祁諸家說。卽扶畱藤也。葉可用食㯽榔。實如桑葚而長。名蒟。可爲醬。巴志曰。樹有荔支。蔓有辛蒟。然則此物縢生緣木。故作蒟、從艸。亦作枸、從木。要必一物也。許君木部有枸字。云可爲醬。於艸部又有蒟字。葢不能定而兩存之。次於葚者、以其實似葚也。其實名蒟。故云果也。果、木實也。當云蒟果也、爲三字句。从艸。竘聲。俱羽切。五部。